Burger-wings-dipattavat

Meidän burgerit

Naudan liha Safarin burgereihin tulee Leinolan tilalta. Käytämme pihvilihaan naudan parempia osia ja pihvi grillataan ylätasogrillissä  ja tästä syystä pihvi pinta ruskistuu rapeaksi ja liha on sisällä mehevää. Smash burgeri paistetaan perinteisesti parillalla painon alla. Smach burgeri tarjoillaan perunasämpylässä.
Käytämme vain suomalaista lihaa.
Saatavilla myös herkulliset kasvis- ja vegaaniset vaihtoehdot. Vaihtelua paatuneemmallekin lihansyöjälle.

Kaikkiin burger annoksiin vapaavalintainen lisuke: Maalaisranskalaiset, lohkoperuna, pataattiranskalaiset, rostiperuna tai salaatti ja talon dippi sisältyy hintaan.


Kainuun burgeri

Monivilja sämpylä ja 100% naudanlihapihvi.
Miedosti tulista majoneesia ja savupekonia. Salaati ja tomaatti sekä grillattu kainuulainen juustoleipä puolukkahilloketta.
Valitse perunat tai salaatti.
Myös smash burgerina pyynnöstä.
Tuplapihvi + 4 €

25€

Greek burgeri

Paikalliseen naudanliha yhdistettynä välimerelisiin makuihin sämpylän välissä uusimman sadon extra virgin oliiviöljyä ja oliiveja.  Fetajuustoa, sitruuna marinoitua punasipulia. Tomaattia,  kaprista hedelmä palsamic vinegret.
Valitse perunat tai salaatti
Myös smash burgerina pyynnöstä.
Tuplapihvi +4 €

27€

 

Safari burger/bekoni burger

 

Perinteinen talon juustoburgeri talon omalla naudan pihvillä, cheddar juustolla. Ketsuppi, tomaatti, salaatti ja hampurilaismajoneesi.
Valitse perunat tai salaatti.
Myös smash burgerina pyynöstä.
Tuplapihvi +4 €

19€/22€

 

Aura burgeri

 

Reilusti aitoa Valion aurajuustoa pihvin lisukkeenä. Tomaatti, salaatti, auradippi.
Valitse perunat tai salaatti
Myös smash burgerina pyynnöstä.
Tuplapihvi +4 €

22€

Jalopeno-hapanero burgeri

Sopivan makeaa tulisuutta, enemmän kuin vähän.
Karamellisoituja jalobenoja ja hapanerokastiketta.
Tomaatti, salaatti. 
Valitse perunata tai salaatti.
Myös smash burgerina pyynnöstä.
Tuplapihvi +4 €

23€

Köökin burgeri

Pekonia, aurajuustoa,  punasipuli-puolukka hilloketta ja ananas. 100 % naudanlihaa grillistä.
Valitse perunata tai salaatti.
Tuplapihvi +4 €

25€

Kasvis burgeri

Rapeaksi grillattu kasvispihvi. Chedar juusto,  tomaattia ja viimeisen sadon oliiviöljyllä sekä hedelmäkastikeella, salaattia.  Lime marinoitu punasipuli. Ketsuppia ja majoneesia. 
Valitse perunat tai salaatti
Tuplapihvi +4 €

20€

Wege burgeri

Rapeaksi grillattu Ole taste vegaaninen ja soijaton pihvi.  Tomaattia ja viimeisen sadon oliiviöljyllä sekä hedelmä palsamic vinecgret, salaattia.  Lime marinoitu punasipuli. Ketsuppia ja majoneesia. 
Valitse perunat tai salaatti.
Tuplapihvi +4 €

22€

Lasten Burgeri

75 g pihvi ja monivilja sämpylä. Myös kasvispihvillä. Sisältö valinnan mukaan: Tomaatti, salaatti, ketsuppi, hampurilaismajoneesi tai valkoinen majoneesi, chedar juusto.
Valitse perunat tai salaatti.

12,50€

Hot-Hot Wings

Perinteiset Hot Wings kanansiivet runsaalla ja perinteisellä tulisella Safarin kastikeella glaseerattuna ameriikan malliin. Tarjollaan kurkun ja juuresten kanssa.
*10 kpl *16 kpl *20 kpl *30 kpl *40 kpl *50 kpl

12€-55€


Chikken winkers 6 kpl

Rapeat wingerit, liha rintafileestä  Tarjoillaan kurkun ja juuresten kanssa.
Valitse dippi.
*valkoinen majoneesi *valkosipulimajoneesi
*mieto chili
*habanerochili
*hampurilaismajoneesi
Lihan alkuperämaa Saksa.

 

12€

Olut marinoidut isot sipulirenkaat 6 kpl

Päältä rapeita sisältä meheviä friteerattuja sipulirenkaita. Valitse mukaan dippi
*valkoinen majoneesi *valkosipulimajoneesi *habanero *hampurilaismajoneesi *aura

8€

Mozzarellatikut 6 tai 10 kpl

Niitä parempia mozzarellatikkuja. Aina varma valinta alkuun, väliin tai muuten vain kyytipojaksi. Valitse mukaan dippi
*valkoinen majoneesi *valkosipulimajoneesi *habanero *hampurilaismajoneesi *aura

8€ / 12€

Burgermenu vol1, pidätämme oikeuden muutoksiin.

Burger - Wings menu tarjoillaan pääsääntöisesti klo 16 alkaen. Pyhinä myös lounas aikaan.